terça-feira, 30 de agosto de 2011

Sucos pra que te quero!

Bem, faz duas semanas que comecei a inclusão dos sucos na alimentação da Letícia. Ela já provou laranja lima, só tomou uma vez, depois não quis mais conversa, de melancia, tomou duas vezes e tb não quis mais conversa, não gostou de laranja com cenoura e nem gostou de melão. Tem sido difícil a aceitação dela aos sucos, mais vi em um material que minha prima me enviou, que devemos testar 8 vezes pra dizer que a criança realmente não aceitou. Hoje fomos ao mercantil para comprar os ingredientes para começar a fazer a papinha salgada,(esqueci de bater foto dela no mercantil),que vou começar a dar a partir de amanhã. O pediatra receitou que na primeira semana só desse legumes e folhas.
Vou começar essa primeira semana com essa papinha básica, só fazendo as substituições:

    Papinha básica

·        ½ cenoura média com casca
·        2 folhas de alface
·        1 pedaço pequeno de cebola
·        1 pitada de sal
·        Salsinha
·        1 colher rasa de café de óleo de milho ou girassol
Coloque tudo (menos a salsinha) na panela, cozinhe até a cenoura ficar macia.  Tire a casca e amasse tudo com um garfo.  Acrescente a salsinha depois.

Obs: Substituir a cenoura por outros legumes e as folhas de alface por outras hortaliças como
·        Mandioquinha com espinafre
·        Abóbora com repolho
·        Beterraba com agrião
·        Chuchu com couve
Utilizando sempre o mesmo tempero (cebola, óleo, sal e salsinha)



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